my Life
Rhabarberkuchen
Wer Rhabarber im Garten hat, wird jetzt genau wie wir ne Menge davon haben ?
Ich habe jetzt am Wochenende einen leckeren Kuchen gebacken und wollte euch dran teilhaben lassen:
Ist auch ganz einfach zu machen.
Ihr braucht dazu:
Teig:
100 g Butter
3 Eigelb
90 g Zucker
6 EL Wasser
1 TL Backpulver
150 g Mehl
Baiser:
3 Eiweiß
150 g Zucker
Und natürlich Rhabarber 500 g
Als erstes müsst ihr den Rhabarber schälen und mit ausreichend Zucker (je nach Geschmack) aufkochen.
Dann wird der Teig fertig gemacht.
Dazu die Butter mit dem Zucker verrühren und anschließend das Eigelb und das Wasser hinzu geben.
Nun nur noch Mehl und Backpulver dazu und fertig 🙂
In eine gefettete Springform geben und bei 200° für 20 min in den Ofen.
In der Zwischenzeit kippt ihr den Rhabarber ab und kümmert euch um den Baiser.
Dazu einfach das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen 🙂
Ist der Teig fertig gebacken kommt erst der Rhabarber und dann die Baisermasse drauf. Dies geht nun nochmal für 15 Minuten bei 175° in den Ofen….
Ganz easy oder? Und voll lecker!
Viel Spaß beim nachmachen
Von kleinen Terrorzwergen, oder aber wisst ihr eigentlich…
…das mein Sohnemann gerade in einer ganz ganz schlimmen Phase steckt?
Nein
das ist sein Schlachtruf.
Es macht einfach keinen Spaß, immer wieder schimpfen zu müssen um zu zeigen das ich hier der Boss bin und nicht er.
Und ganz ehrlich langsam bin ich mit meinem Latein auch am Ende…
Wie bestraft man denn einen fast 6jährigen am Besten und vor allem was noch wichtiger ist am wirkungsvollsten… Bei uns zieht immerhin das Wii-Spiel-Verbot, wobei das im Sommer nun relativ fürn Ar*** ist, da wir eh mehr draußen sind als drinnen.
Ganz neu bei uns der „Wir-streiten-nicht-mehr-und-bekommen-nicht-immer-was-gekauft-Vertrag“
Wie ihr sehen könnt ist er schon einmal versucht worden als nichtig erklärt zu werden 🙂
Es hatte sich so langsam eingeschlichen das ständig was gekauft wurde wenn wir einen Laden betreten haben… Ob Spielzeug, Zeitung oder oder oder
Ende vom Lied: Bockiges Kind, was heulend und schreiend aus dem Laden getragen wurde….
Fazit: Als Eltern versagt und nun müssen wir versuchen es wieder gerade zu biegen ohne komplett die Nerven zu verlieren.
Ja ja das Loch haben wir uns selbst geschaufelt und nun müssen wir zusehen wie wir da wieder raus kommen.
Was macht ihr so mit euren Terrorzwergen? Was zieht bei euch am besten? Ich bin gespannt ?
Happy 2016!!
Wie?…. Was?… Ich bin zu spät? Gar nicht, mir ist es irgendwie so als wäe doch letzte Woche gerade erst noh Silvester gewesen!
Jaaa ich weiß ist doch schon bissel länger her… aber die paar Monate…. 😉
Nee mal ehrlich… geht es nur mir so oder wo ist das fast halbe Jahr schon wieder hin?
Man arbeitet und arbeitet und hängelt sich quasi von Wochenende zu Wochenende um mal wieder etwas länger schlafen zu können…
und schwubs schon wieder ein Monat um….
So wie jetzt wieder… nun ist schon am Sonntag schon der 1. Mai *schock*
Was ist denn so passiert in den letzten 5 Monaten? Eigentlich nicht wirklich viel…
Ich war jetzt 2 Wochen krankgeschrieben und selbst da hab ich es nicht groß geschafft meinen Blog mal ein bisschen Liebe zu schenken…
Warum ich krankgeschrieben war? Ich war sogar im Krankenhaus, denn meine Galle wollte mich unbedingt verlassen *g*
Boah Leute ich sag euch, ich hatte eine Angst vor der OP… naja mehr vor der Narkose, als vor allen anderem *g*
Aber hey… wie ihr seht – ich bin noch da *g*
Ich habe alles gut überstanden, kann wieder futtern was ich möchte ohne Angst vor Schmerzen zu haben und jaaaa ich freue mich schon
wirklich doll auf meine Arbeit wo ich ab Montag wieder zu finden bin…
Aber bis dahin werde ich noch mein Wochenende genießen 🙂
Euch wünsche ich auch ein wunderschönes und hoffentlich mal wieder frühlingshaftes Wochenende!!!
Bald nun ist Weihnachtszeit
Ohja das Jahr neigt sich schon wieder dem Ende zu… der erste Advent steht vor der Tür und der 1. Dezember ist auch nicht mehr weit… somit wurde es Zeit zum Basteln… Und nun sind sie fertig die Adventskalender der Kinder und auch unser diesjähriger Adventskranz steht in den Startlöchern
Und hey den ersten Schnee hatten wir auch schon… für ne halbe Nacht *g*
Laterne, Laterne, Sonne, Mond und Sterne
Das diesjährige Laternenfest im Kindergarten fing super an… die Laternen sahen super aus und das Wetter war zum Abend hin zumindest trocken und nicht ganz so kalt wie die Jahre davor.
Allerdings kaum war die Zeit ran das es dann los gehen sollte fing es an zu nieseln. Jaaa und dann, dann kam es wie es kommen musste es regnete, nein es schüttete aber soooowas von…. das kann man gar nicht in Worte fassen, binnen ein paar Minuten waren wir nass bis auf die Knochen und die wunderschönen Laternen im Eimer 🙁
Danach ging es dann nach Hause sich trocken anziehen, zum Glück hatte ich ne Supper zum Abendessen somit waren wir auch schnell wieder auf Temperatur 🙂
Nach dem Abendbrot ging es für die Große dann zur großen Lesenacht, dafür habe ich diese Leckerei vorbereitet
Das neue Zimmer ist fertig
Zum Geburtstag gab es für das Töchterchen nicht nur Spielzeug und Co, dieses Jahr gab es auch ein Gutschein für ein niegel nagel neues Zimmer… Nun ist es endlich geschafft und es ist sooooo toll geworden… schade das es auf Bildern nicht sooo rüber kommt wie es dann in echt auf einen wirkt.
Happy Halloween 2015
Natürlich waren wir auch dieses Jahr wieder unterwegs um Angst und Schrecken zu verbreiten… naja und hauptsächlich um Süßes zu sammeln… haben ja nix die armen Kleinen 😉
Nein wie immer war es ein riesen Spaß und am Ende hatten die Kinder mehr als genug Süßes!
Auch die Mama hat sich dieses Jahr wieder verkleidet 😉
Und hier die riesige Ausbeute
Im Skylanderfieber
Mein Sohnemann hat es , naja eigentlich hat es uns alle erwischt… das Skylanderfieber… Schon kurz vor dem kurzen sein Geburtstag wusste er, dass bald ein neues Skylander rauskommen wird… somit gab es zum Geburtstag auch Geld für die Sparbüx um sich dann am Tag X das lang ersehnte Spiel zu kaufen… Und heute war es dann soweit…
Er war soooooo happy es nun endlich zu haben… soooo süß
Longboard
Jessicas Wunsch nach einem Longboard ist nun endlich in Erfüllung gegangen… natürlich musste es auch gleich getestet werden, wobei ich mich immer noch frage warum Skateboards so groß sein müssen….
Happy Birthday mein Engel
Woooow letzte Woche war es wieder mal soweit, unsere Große ist nun wieder ein Stück größer, naja zumindestens ein Stück älter… Jaaaaa nun sind wir doch glatt schon 9 Jahre O.o
Natürlich wurde das ordendlich gefeiert… und ich denke der Tag war für unsere Maus genauso schön wie für uns…
Hab euch natürlich auch paar Bilder mitgebracht
